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Lotes Ibéricos y Cajas Jamoneras

El jamón es un producto típico de Navidad y  que no puede faltar en ninguna mesa. En Grupo LaMont, contamos con las mejores piezas de jamón del mercado y, con unos lotes de Navidad ideales para estas fechas, que podrás compartir con familia y amigos.

Lotes y Cajas Jamoneras

784JAM LOTE JAMONERO 784

55,21 iva incluido

Paleta de jabugo acompañada de 2 embutidos ibéricos, una sobrasada y una morcilla ibérica de Montehonfría.

Lotes y Cajas Jamoneras

785JAM LOTE JAMONERO 785

59,85 iva incluido

Un lote avalado por grandes marcas como Vegamar, La Barrica y Monteluz solo puede certificar la calidad de sus productos. Un buen regalo para un buen momento!

Lotes y Cajas Jamoneras

786JAM LOTE JAMONERO 786

63,38 iva incluido

Esta paleta de La Montería y un gran queso de oveja serán un acierto en tu mesa en Navidad. Sorprende a tus invitados con 1 vino tinto y un blanco con denominación de origen.

Lotes y Cajas Jamoneras

787JAM LOTE JAMONERO 787

67,47 iva incluido

Un lote completo. Con una paleta, un queso, 2 embutidos ibéricos pueden ser un gran regalo para esta Navidad. 1 tinto de Ribera del Duero y 1 blanco de Rueda los acompañan. Un acierto.

Lotes y Cajas Jamoneras

788JAM LOTE JAMONERO 788

85,55 iva incluido

Regalar un buen detalle. Un gran maridaje el que forman esta selección de paleta e ibéricos con dos vinos tintos Denominación de Origen Riojay Vaalencia. Un buen regalo para esa persona especial.

Lotes y Cajas Jamoneras

789JAM LOTE JAMONERO 789

90,21 iva incluido

Un gran regalo para compartir, una paleta ibérica y 4 vinos con denominación de origen. 1 Ribera Condado de Oriza, 1 Rioja Monte Real y 2 vinos blancos de Rueda.

Lotes y Cajas Jamoneras

790JAM LOTE JAMONERO 790

90,52 iva incluido

Cuando un detalle se convierte en un gran regalo, este lote podría ser un ejemplo, 1 jamón de reserva, 2 piezas de ibéricos y 2 vinos que harán de tu detalle, un gran regalo.

Lotes y Cajas Jamoneras

791JAM LOTE JAMONERO 791

97,87 iva incluido

Este jamón de Sánchez Alcaraz será un acierto en tu mesa en Navidad. Sorprende a tus invitados con esta selección de ibéricos de bellota, el queso y los vinos que contiene este regalo.

Lotes y Cajas Jamoneras

792JAM LOTE JAMONERO 792

98,67 iva incluido

CHARCUTERÍA 1 Jamón 6-6.5 Kg aprox. Selección Reserva LA MONTERÍA 1 Pieza Entera 450 g aprox. Queso Curado GRAN CAPITÁN 1 Pieza 450 g aprox. Salchichón Ibérico de Bellota LA BARRICA 1 Pieza 450 [...]

Lotes y Cajas Jamoneras

793JAM LOTE JAMONERO 793

121,87 iva incluido

Un gran jamón acompañado de 1 queso curado y un chorizo ibérico. Todo ello regado con 2 vinos de Reserva Bodegas Olarra.

Cajas de Navidad

733TN LOTE DE NAVIDAD 733

163,58 iva incluido

Un lote para sentir lo auténtico, como el Jamón Gran Reserva Fabricación artesanal, ibéricos de bellota, vino tinto Rioja, rosado, blanco Rueda, cava Codorniu y una selección de licores Premium c [...]

Lotes y Cajas Jamoneras

794JAM LOTE JAMONERO 794

183,82 iva incluido

4 productos elegidos con mimo para que este lote sea uno de los más exquisitos para nuestro paladar. Un jamón, un lomo y dos vinos de reserva y crianza espectaculares.

Lotes y Cajas Jamoneras

795JAM LOTE JAMONERO 795

194,99 iva incluido

Un jamón ibérico que no dejará indiferente a nadie, como el queso de oveja Etxegarai. Gran selección de ibéricos de bellota y un toque de vermouth para acompañar . Un regalo muy completo a un pr [...]

Lotes y Cajas Jamoneras

796JAM LOTE JAMONERO 796

220,25 iva incluido

El lote completo. Vino tinto, vino blanco, jamón, embutidos y 1 queso de grandes marcas. ¿Qué más puedes pedir en un solo producto?

Cajas de Navidad

734TN LOTE DE NAVIDAD 734

260,14 iva incluido

Con una curación de más de 24 meses, este jamón ibérico de Sánchez Alcaraz será un acierto en tu mesa en Navidad. Sorprende a tus invitados con esta selección de ibéricos de Salamanca, y los v [...]

Cajas de Navidad

735TN LOTE DE NAVIDAD 735

272,36 iva incluido

¡Escucha! Un jamón de cebo ibérico con más de 30 meses de curación, un queso de oveja HACIENDA ZORITA, lomo ibérico de Guijuelo César Nieto, ibéricos de Bellota de Monteluz, acompañados de vi [...]

Lotes y Cajas Jamoneras

797JAM LOTE JAMONERO 797

359,68 iva incluido

Este magnífico lote de ibéricos, quesos y vinos con marcas tan prestigiosas como Beher, Cesar Nieto o Vegamar es un acertado regalo para disfrutar de el placer de comer.

Cajas de Navidad

736TN LOTE DE NAVIDAD 736

376,03 iva incluido

La vida está para disfrutarla con un auténtico jamón ibérico cebo de campo de BEHER. Queso de la dehesa curado de Hacienda Zorita. Un foie gras entier de pato. La mejor esencia de vinos y cava. Y [...]

442,37 iva incluido

Para los amantes más exclusivos, este espectacular mueble bar contiene los mejores productos que puedas encontrar. Un jamónIbérico de Beher y Licores de las mejores marcas… Moet Chandon, Whisky [...]

Lotes y Cajas Jamoneras

798JAM LOTE JAMONERO 798

439,82 iva incluido

Para los más exigentes. Jamón y lomo ibéricos que puedes maridar con dos espectaculares vinos de Reserva, y un Foie Gras Entier de Pato.

Cajas de Navidad

737TN LOTE DE NAVIDAD 737

598,00 iva incluido

Hay placeres que marcan la diferencia, y un jamón ibérico de bellota 5 Jotas es uno de ellos. Queso de la dehesa curado de Hacienda Zorita. La mejor esencia de vinos y cavas. Y el destacado MILL ROO [...]


¿Quieres saber más?

Lee nuestra guía: Lotes y Cajas Jamoneras

lotes jamoneros y cajas jamón

1. Lotes y cajas jamoneras

En Grupo Lamont podrás comprar paletas y jamones ibéricos, de cebo y serranos para Navidad. Presentamos este tesoro de la gastronomía envasado solo, tomando todo el protagonismo, o acompañado de los productos que mejor lo complementan como vinos o cavas. Dicen que fino mejor… si fuera fácil todos lo harían. Como tampoco es fácil elegir las mejores piezas para ofrecer la máxima calidad. Por este motivo te ofrecemos probar esta cuidada selección de jamones y charcutería acompañada de los mejores vinos en nuestros lotes y cajas jamoneras. ¡Acertarás!

2. El regalo estrella de la Navidad

Puedes elegir entre un abanico amplio de jamones y paletas presentados en cajas jamoneras. Estas cajas tienen una medida aproximada de 80x30x14 cms, aunque para más seguridad lo podrás consultar en cada modelo, junto con el peso del lote. En esta sección encontrarás varias composiciones de jamón o paleta acompañado de otras piezas de charcutería como podrían ser chorizo ibérico de bellota, salchichón ibérico de bellota, sobrasada ibérica de Salamanca, lomo embuchado … Otros regalos navideños de la caja jamonera son quesos, licores, como vinos o cava, y conservas. En estos lotes el verdadero protagonista es el jamón.

Puede que tus empleados estén esperando un lote, pero seguro que no se esperan que ese lote incluya una paleta de casi 5 kilos. Todo el sabor ibérico con productos gourmet concentrado en una caja jamonera ideal tanto para empleados como para amigos.

Dicen que no hay jamón malo, pero también es cierto que un jamón ibérico o paleta de bellota Sánchez Alcaraz, Benito, La Barriga … proporcionan un nuevo mundo de sabores y texturas. Mejor regalo aún acompañado con vinos con denominación de origen para maridarla, como Rioja Añares, Orquestal, Vegamar, Ondarre, Ribera de Duero Condazo de Oriza, entre otras muchas opciones.

3. Presentación de las cajas jamoneras

El lote va presentado en una caja jamonera de cartón fuerte y con estampación gráfica navideña protegida para asegurar que el producto llegue en perfectas condiciones. En los modelos más sencillos que únicamente contienen un jamón y alguna composición de productos más sencilla el envase utilizado es una caja jamonera de cartón con un diseño elegante y con un asa de plástico para su transporte.

4. Normas de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico

Desde la entrada en vigor en 2014 de la norma de calidad que controla el sector del cerdo ibérico, los productos que proceden de él se identifican con etiquetas en base a la alimentación y pureza de la raza. Negro: Bellota 100 % Ibérico. Cerdos 100% de raza ibérica alimentados con bellota. Rojo: Bellota Ibérico. Cerdos 75% o 50% raza Ibérica. Cerdos criados con bellota. Verde: Cebo de Campo Ibérico. Cerdos criados en la dehesa o campo y alimentados con hierba y piensos. Blanco: Cebo Ibérico. Cerdos criados en un cebadero y alimentados sólo con pienso.

Esta norma no sólo regula pureza y alimentación, sino que regula también los pesos mínimos de las piezas y los tiempos de curación dependiendo del grado de pureza de la raza. El peso para el jamón y paleta 100% ibérico no debe ser inferior a 5,75 Kg. y 3,70 Kg. respectivamente. Para los jamones y paletas ibéricos 50% o 75% no deben ser inferiores a 7 Kg. y 4 Kg. respectivamente. En cuanto a los tiempos mínimos de curación de los jamones van de los 600 días para las piezas de menos de 7 Kg. a los 730 días para las que pesan más de 7 kg. Las paletas tienen un tiempo de curación mínimo de 12 meses con independencia de su peso.

En Grupo Lamont damos servicio tanto a empresas como particulares. En nuestro catálogo de cajas jamoneras podrás encontrar composiciones desde 55€ hasta cajas de auténtico lujo por 498€ aproximadamente, sin limitación tampoco en cuanto a las cantidades. Podemos servirte una unidad o un par para regalar en Navidad a familiares o a amigos hasta un centenar para tu plantilla de trabajadores, enviándolas a la dirección que nos indiques en apenas unos días. El diseño de la caja y la presentación, elegante y actual, o si quieres a sorprender a una persona especial en cualquier ocasión especial, por ejemplo, para celebrar un buen vermut en su casa con amigos, un aniversario o comida en familia. Las cajas además son tan versátiles que seguro le dan una segunda vida para almacenaje del hogar.

5. ¿Cómo mantener un jamón una vez empezado?

La clave más importante es mantenerlo en un sitio fresco y seco y tener la costumbre de cortar un poco cada día y justo después taparlo con un paño. No es recomendable taparlo con tocino, ya que este se pone rancio rápidamente y transmitirá mal sabor al jamón.

6. ¿Qué son los puntitos blancos que aparecen en la carne del jamón ibérico?

Son pequeños cristales de tirosina, un aminoácido que se forma durante la maduración del jamón y son síntoma de una larga y correcta curación del mismo. Este aminoácido también es el causante del velo blanco que aparece en la superficie tras el corte.

7. Mucho más que cajas jamoneras

Además de nuestros lotes de Navidad de jamones e ibéricos, en Grupo Lamont tenemos muchos otros obsequios de empresa, adecuados para todos los presupuestos y escenarios: Lotes de navidad, Cestas de navidad, Cajas de navidad, Baúles y Bandejas de navidad, Bodega (cavas y vinos), Estuches de navidad, Detalles de navidad. Tampoco puedes perderte nuestro sección de detalles, cajas gourmet y productos más delicatesen, así como las cajas de vinos y cavas de las marcas más reconocidas y valoradas.